大阪営業担当のNです★

 

こんにちは☔️

 

今日はあいにくの雨ですね。。

まだ桜が蕾で良かった‼️

お花見を早くしたいです✨

 

さて!

先日山菜のお話で

つくしを食べたい欲に勝てず

淀川の河川敷まで取りに行っちゃいました!(笑)

 

IMG_5495

 

 

なかなかの大量でした!

ほぼスギナになっていましたが良く目を光らせて探すと生えてる生えてる!!

楽しかった〜(笑)

 

 

そして夜は

このつくしさん達を、、

天ぷらと佃煮にして頂きました

IMG_5498

IMG_5497 

佃煮は程よい苦味もあり白ご飯にとてもあいました❤️

 

この喜びにありつけるまで

つくしの袴を取るのに1時間30分かかりました。

 

頑張って綺麗にしたつくしは一段と美味しく感じ

最高でした✨

 

また来年お会いしましょう